"ESTÁ EMPINGAO"
¿De qué va?
Carl Casper es un buen Chef, sin embargo no es capaz de aguantar la reseña de un prestigioso crítico culinario que maneja muy bien las redes. Casper, que no entiende mucho de twitter, mete la pata hasta el punto que pierde su trabajo. Será un buen momento para unir lazos con su hijo y probar una idea que le lleva rondando por la cabeza desde hace algún tiempo...
Reparto
Jon Favreau es Carl Casper
John Leguizamo es Martin
Sofia Vergara es Inez
Scarlett Johansson es Molly
Dustin Hoffman es Riva
Robert Downey Jr es Marvin
Oliver Platt es Ramsey Michel
Dirección
Jon Favreau (Iron Man)
Impresiones
Lo que llevó a Favreau a escribir, producir y protagonizar ésta película, fue la conexión que vio entre el cine y la cocina. Él se considera un fanático de los programas de cocina y de las películas que hablan de la temática pero que estén bien hechas. Evidentemente se ve que es una persona que le gusta comer, y aunque probablemente no tenga mucha idea sobre cocinar (muy interesante observar en los créditos finales como le enseñan a hacer con clase un sándwich de queso impresionante), en la película se muestra como un chef muy real, con gusto y pasión. Y creo que la base de la película está en mostrarse un enamorado sobre lo que hace, al igual que lo es a la hora de dirigir.

Sin embargo, la película va mucho más allá cuando trata de mostrarnos las vivencias de una persona madura y el paso del tiempo. En su caso, trabaja como chef pero a las ordenes del dueño del restaurante. Dustin Hoffman es Riva, el dueño del local y quien manda sobre el menú. Ésto hará que Casper no brille como quiere pues en cierto modo se siente sometido a hacer lo que otros ordenan y no explotar su propio menú personalizado. Por supuesto, la llegada del crítico y sus venideras reacciones serán la mecha que hará estallar al cocinero y es ahí cuando surgen las primeras incógnitas importantes. Decisiones que hay que tomar en la vida, ya sea en un trabajo de cocina o en cualquier otro. Razones que le mueven a uno a pensar si realmente existen las segundas oportunidades y si todos están dispuestos a tomarlas por muy arriesgadas que sean.
Y es que precisamente ésta es una historia que nos plantea como un hombre maduro, tras ser expulsado de su trabajo, encuentra su verdadera pasión aunque tendrá que asumir algunos riesgos. Se le acaba la comodidad, el dinero y la estabilidad, pero por contra halla algo que siempre ha deseado y que difícilmente le podrá quitar nadie, ser su propio jefe. Es aquí donde entra en juego, como llamaríamos en mi tierra "buscarse las habichuelas", y ésto será lo que lo motivará a unir lazos con su hijo en una situación extrema pero sobre todo placentera. Y entonces se abre un nuevo valor, el de disfrutar con lo que haces aunque no ganes mucho dinero. En la película, la relación de Martin, quien deja su trabajo como segundo chef para estar con Casper realza ésta actitud, la felicidad que produce hacer lo que mejor se te da para hacer feliz a otros. Y no es algo casual ya que hay un momento brillante donde se muestra la verdadera pasión y el disfrute de un cocinero cuando a su hijo se le quema un bocadillo y éste le hace entender al padre que no pasa nada porque a fin de cuentas, lo están dando gratis. Es entonces cuando el padre le da una fabulosa lección que nos hace ver su auténtica maestría como chef, fuera y dentro de la cocina.

Otro de los aspectos a destacar que tienen mucha importancia en la película, es el de las redes sociales. Aunque Casper no entiende del tema, su metedura de pata le hace cobrarse una buena suma de fans y seguidores, que se expandirán cuando su hijo vaya promocionando sus avances vía twitter, y que por cierto, en la película se nos da un manual de inicio para esa red social, totalmente rápido y fácil de aprender. La música es otro de los factores interesantes. Sin tener un compositor fijo, en Chef suenan canciones de diversos estilos donde predomina el son cubano y que sirven para crear ese halo que hace que la película no decaiga por ningún momento. No faltarán las intervenciones de sus amigos, Scarlett Johansson y casi a modo de cameo, Robert Downey Jr, como otro de los exmaridos de su mujer, interpretada por la exuberante Sofia Vergara.
Si Chef es una película digna de ver es porque resulta desenfadada, emotiva y nos dará mucha hambre. No solo disfrutaremos con los trabajos culinarios en el restaurante, sino que la pinta de los bocadillos cubanos nos harán salivar por completo. Lo avisamos, ¡ésta película es un peligro! ★★★★★
Por Dante Martín
Amante del séptimo arte y en especial de la ciencia ficción. Fan incondicional de Stanley Kubrick y Terrence Malick, pero con todo y con eso, soy capaz de disfrutar en colorines de cintas de dudosa reputación. Cantante en mis tiempos libres y apasionado del mundo del cómic. Eso si, siempre con una birra cerca.